Økologiske læggekartofler
0 produkter
Dyrkningsvejledning
Sådan dyrker du kartofler i haven
Det er dejligt at spise egne friskopgravede kartofler fra haven, og det er slet ikke så svært at dyrke dem. Køb en af de gængse sorter og følg nedenstående anvisninger, så er du godt på vej.
Forbehandling af kartoflerne.
Det er meget vigtigt, at kartoflerne begynder at gro med det samme, de kommer i jorden. Derfor er det en god ide at forspire kartoflerne. Tag kartoflerne ud af posen og læg dem i lave kasser eller evt. gamle æggebakker. Kartoflerne skal nu stå lyst og lunt i ca. 3-4 uger, indtil kartoflerne har ca. 1 cm lange, grønne spirer. Pas på ikke at knække spirerne af, når du lægger kartoflerne.
Klargøring af jorden
Kartofler foretrækker løs jord, så det bedste resultat fås ved at grave eller fræse jorden. Derefter gødes med en NPK-gødning, f.eks. 14-3-18 eller en anden klorfattig gødning. Der skal bruges ca. 5 kg pr. 100 m2, som strøes ud på jorden og derefter indarbejdes i jorden med en kultivator. Læg ikke kartofler i det samme jordstykke år efter år.
Lægning og pasning
Rækkerne rilles op (ca. 6-8 cm dybe), og kartoflerne lægges med 20-25 cm mellemrum. Hyp jord over kartoflerne til kammen er 15 cm høj. Når planterne er ca. 10 cm høje lægges forsigtigt jord ind under bladene. Dette gentages et par gange, indtil kammen har en højde på ca. 25 cm. Pas på ikke at dække kartoffelplanten med jord. Når der er gået kartoffelskimmel i toppen (bladene visner), eller knoldene har nået den ønskede størrelse, klippes toppen af lige over jordoverfladen og fjernes.
Optagning og opbevaring
I løbet af sommeren børn man ikke grave flere kartofler op, end der bliver spist samme dag. Først når kartoflerne har ligget i jorden ca. 1 måned efter, at toppen blev klippet af, er de modne og egnede til langtidsopbevaring. Optagning skal ske i tørt vejr.
Sådan dyrker du kartofler i haven
Det er dejligt at spise egne friskopgravede kartofler fra haven, og det er slet ikke så svært at dyrke dem. Køb en af de gængse sorter og følg nedenstående anvisninger, så er du godt på vej.
Forbehandling af kartoflerne.
Det er meget vigtigt, at kartoflerne begynder at gro med det samme, de kommer i jorden. Derfor er det en god ide at forspire kartoflerne. Tag kartoflerne ud af posen og læg dem i lave kasser eller evt. gamle æggebakker. Kartoflerne skal nu stå lyst og lunt i ca. 3-4 uger, indtil kartoflerne har ca. 1 cm lange, grønne spirer. Pas på ikke at knække spirerne af, når du lægger kartoflerne.
Klargøring af jorden
Kartofler foretrækker løs jord, så det bedste resultat fås ved at grave eller fræse jorden. Derefter gødes med en NPK-gødning, f.eks. 14-3-18 eller en anden klorfattig gødning. Der skal bruges ca. 5 kg pr. 100 m2, som strøes ud på jorden og derefter indarbejdes i jorden med en kultivator. Læg ikke kartofler i det samme jordstykke år efter år.
Lægning og pasning
Rækkerne rilles op (ca. 6-8 cm dybe), og kartoflerne lægges med 20-25 cm mellemrum. Hyp jord over kartoflerne til kammen er 15 cm høj. Når planterne er ca. 10 cm høje lægges forsigtigt jord ind under bladene. Dette gentages et par gange, indtil kammen har en højde på ca. 25 cm. Pas på ikke at dække kartoffelplanten med jord. Når der er gået kartoffelskimmel i toppen (bladene visner), eller knoldene har nået den ønskede størrelse, klippes toppen af lige over jordoverfladen og fjernes.
Optagning og opbevaring
I løbet af sommeren børn man ikke grave flere kartofler op, end der bliver spist samme dag. Først når kartoflerne har ligget i jorden ca. 1 måned efter, at toppen blev klippet af, er de modne og egnede til langtidsopbevaring. Optagning skal ske i tørt vejr.
0 produkter
Der er ikke nogen produkter i denne kategori
Seneste produkter